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拓纷冻干机：微生物菌种如何真空冷冻干燥保存

日期：2021-09-28浏览：1107次

①准备安培管

用于真空冷冻菌种保藏的安培管宜采用中性玻璃制造，形状可用长颈球形底的，亦称泪滴型安培管。大小要求外径6～7.5mm，长105 mm，球部直径9～11 mm，壁厚0.6～1.2 mm，也可用没有球部的管

②准备菌种

用真空冷冻干燥法保藏的菌种保藏期可长达几年甚至几十年，为了不出现差错，所用菌种纯度要高，而且菌龄要适宜。细菌和酵母菌的菌龄要求超过对数生长期，若用对数生长期的菌种进行保藏，其存活期反而降低。一般细菌的菌龄要求24～48h；酵母菌为3d；形成孢子的微生物则宜保藏孢子；放线菌和丝状真菌菌龄为7～10d。

③制备菌悬液与分装

以细菌斜面为例，用脱脂牛乳2mL左右加入试管中，制成浓菌液，每支安培管分装0.2mL。

状安培管。塞好棉塞，在压力0.11MPa，温度121℃条件下灭菌30min后备用。

④冷冻

微生物菌种用冻干机，上海拓纷有成套的装置出售，可直接真空冷冻干燥（直接在冻干机内原位干燥，④和⑤步骤结合）。

此处介绍的是简易的方法与装置，可达到同样的目的。
⑤真空干燥

为在真空干燥时使样品保持冻结状态，需准备冷冻槽，槽内放碎冰和食盐，混合均匀，可冷至－15℃。安培瓶冷冻槽的干燥瓶内。

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