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2021-12-28
干燥作为制药工艺中的重要一环,干燥设备显得尤为重要,而在这当中真空冷冻干燥又在行业中脱颖而出。真空冷冻干燥机将制冷系统、真空系统、导热油加热系统、排湿系统组合一体,一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥,可使干燥后粉体拥有良好的分散性。真空冷冻干燥机适用于原料药,中药饮片,生物,脱水蔬菜,化工,药物中间体等物料的干燥.。可见它在制药行业应用十分广泛。真空冷冻干燥的优点是可以降低物料被氧化变质的可能性,消灭物料中的细菌;保证品质;物料原本的外形能得...2021-12-28
真空冷冻干燥技术是一种护色、保鲜、保质的高新脱水技术,近些年来,冻干食品在欧、美、日本的消费量迅速增加,以及长时间以来,我国的农牧产品一直徘徊在出口原料或初级加工阶段,给人一种技术含量低的总体感觉。通过开发冻干蔬菜和肉食等,将提高我国出口食品的档次,获得较高的附加值。但是大型冷冻干燥机成本、能耗偏高,一般家庭、果蔬种植园等无法接触这种冷冻干燥设备;随着技术的不断发展,上海拓纷机械设备有限公司研发了HFD系列小型冷冻干燥机,冻干面积可选0.1平方、0.4平方、0.6平方,而且价...2021-12-27
肉苁蓉为的补益中药,素有“沙漠人参”的美称,具有补肾阳、益精血、润肠通便等功效,常用于治疗男子阳wei、女子不孕、腰膝冷痛、血枯便秘等症。传统加工方法弊端:于春季苗未出土或刚出土时采挖,除去花序,切段,晒干。传统饮片加工方法为肉苁蓉药材切成厚片、自然干燥。但由于肉苁蓉肉质茎体积较大,含水量较高,干燥过程常需数月时间,容易霉变。而且研究发现,肉苁蓉植物体内含有大量的水解酶,在肉苁蓉药材及其饮片的干燥过程中常使其有效成分——苯乙醇苷类成分发生水解,使其含量大大降低,从而降低了肉苁...2021-12-27
医药真空冷冻干燥机常用的冻干保护剂及其作用,在冻干的液体制剂中,有些是用于治疗作用的有效成份,有些是没有治疗作用的其他成份,一般把不起治疗作用的成份称为冻干保护剂。冻干保护剂作用:有些液体制剂能成功地进行冷冻真空干燥,有些则不行。为了使某些制剂能成功地进行冻干,或者改善冻干产品的溶解性和稳定性,或使冻干产品有美观的形状等,需要在液体制剂中加入一些附加物质,它们就是保护剂,有时也叫填充物、赋形剂、缓冲物、基础物等。保护剂对冻干制品必须是化学惰性的。①按照保护剂的化学成份可以分为...2021-12-24
真空冷冻干燥机由制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统、干燥箱、冷阱等组成。真空冷冻干燥机的工作原理是将被物料先冻结到共晶点温度以下,然后在一定的水蒸气分压下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气,从物品中排除,使物品干燥。物料经前处理后,被送入预冻仓冻结,再送入干燥仓升华脱水,脱水之后在后处理车间灯检及包装。真空系统负责抽走升华及解析过程中产生的不可凝性气体,为系统建立维持一定的分压,加热系统向物料提供升华的热量,制冷系统向冷阱和冻干箱提供所需的冷量。真空冷冻干燥机采用板...2021-12-24
真空冷冻干燥机是一种集制冷系统、真空系统、导热油加热系统和除湿系统于一体的新型设备。它可以利用盒子里的材料空间来干燥。适用于高档原料药、中药材、生物、野菜、脱水蔬菜、食品、水果、化工、医药中间体等物料的干燥。近十年来,真空冷冻干燥工业取得了长足的发展,其应用领域逐步扩大。在生命科学研究领域,真空冷冻干燥技术可用于抗体、蛋白质、组织和微生物的研究,因此在生物制药领域得到了广泛的应用。在制药工业中,真空冷冻干燥被广泛应用于制备疫苗和抗生素。在真空冷冻干燥过程中,如果出现故障,很容...2021-12-23
乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称,共有200多种。目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。乳酸菌种在酸奶生产中是非常关键的物质,可以利用乳酸菌提高酿造和发酵食品的风味。乳酸菌菌种的冻干工艺技术是将菌种低温冷冻结晶,然后在真空环境下升华,把水分除去,得到含水1%左右的菌种冻干粉,可以保持菌种的稳定结构和营养。通过SFD冷冻干燥机冻干后,菌种酶化作用减弱,生物活性不变,常温密封包装可储存3~5年。加水后极易复原,复水率达...2021-12-22
药品冻干机的冻干成本控制方式一般是从预冻、升华和再干冻3个阶段入手,保证药品质量同时,合理有效地缩短冻干的周期在企业生产上具有明显的经济价值。1、冷冻速度的选择:溶液速冻时(每分钟降温10~50℃),晶粒保持在显微镜下可见的大小;相反慢冻时(1℃/分),形成的结晶肉眼可见。粗晶在升华后留下较大的空隙,可以提高冻干的效率,细晶在升华后留下的间隙较小,使下层升华受阻。速冻的成品粒子细腻,外观均匀,表面积大,多孔结构好,溶解速度快。制品在冻干机中预冻有两种方式:一种是制品与干燥箱同...2021-12-22
宠物冻干机与传统冷库的区别:传统冷库型冻干机的宠物食品冻干方式是先将新鲜宠物食品处理好放到低温冷库进行预冻,然后再通过人工将料车转入真空干燥箱内,直接常温状态下升温干燥。优点:设备造价低;缺点:筒体和搁板采用碳钢、铝材,使用寿命4-6年;预冻和干燥过程需要人工将上吨重的料车转移,存在安全隐患;搁板不制冷且干燥阶段常温下直接升温干燥,冻干产品外观及品质一般。新型宠物食品冻干机的加工方式是新鲜宠物食品处理好后,直接放到冻干机的干燥室内进行原位冻干,过程无需人工干预。优点:筒体与搁...2021-12-21
随着真空冷冻干燥机发展,冻干技术广泛应用于食品生产加工,现在市场大量消费食品冻干品,目前冻干生产加工远远不足,所以有很多企业开始投入冻干食品加工,组建食品冻干机生产线。食品冻干机生产线的设计和组成是根据加工处理具体工艺有关系,有肉类冻干机生产线、果蔬冻干机生产线、咖啡冻干机生产线、米粉冻干生产线等,比如果蔬加工工艺是:选果-削皮-去核-切片(或者切丁、切丝等)-护色-清洗-沥干-装盘-预冻-真空冷冻干燥-分拣-称重包装-检测-打包入库。食品冻干机生产线是根据设备功能要求,分别...2021-12-20
食品真空冷冻干燥机简称为食品冻干机,是利用升华原理,将含水的食品物料,先低温冻结成固态,然后在真空环境下,使其中的水分从固态不经液体直接升华变成气态,除去水分而保存食品物质。食品冻干机整个运行是液态→固态→气态的过程。食品真空冷冻干燥机的技术广泛应用于各种食品冻干加工,被各大企业用于果蔬冻干、肉类冻干、咖啡冻干、益生菌冻干、食用菌冻干、中药材冻干和宠物食品冻干等,因为FZG食品冻干机技术优势明显,具体主要体型如下几点:1)在低温下进行干燥,物质中的热敏成分,例如蛋白质、维生素...2021-12-20
虫草冻干机的选择和使用是很多经营虫草的企业困境,因为冬虫夏草是热敏感高的物质,冬虫夏草的结构特殊,需要很高的冻干技术工艺和冻干机设备匹配,一般的用户和企业无法掌握虫草冻干技术和冻干机设备选择,为此我们今天介绍虫草冻干机的选择和使用。虫草也称之为冬虫夏草,冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区,冬虫夏草是中国*的中药材,它与人参、鹿茸并列为三大补品,具有很好的保健功能,因为虫草新鲜保存非常麻烦和困难,而且低温保存后食用不方便。为了人们能一年四季享用冬虫夏草,SFD冻干...2021-12-17
降低食品冻干机生产运行成本的主要途径:1.一般成分比较简单的物料共晶点较高,如蔬菜等冻结温度只有-15℃左右,冻结时间较短,相应加热时间也短,能源消耗相对较少,运行成本较低。而成分复杂,含有诸如盐、糖、脂肪、氨基酸、溶剂等有机或无机成分的物料共晶点较低,冻结温度越低,冻结时间越长,相应加热时间也越长,运行成本越高。2.一些生物产品如菌类、疫苗等物料热敏感度非常高,加热温度不允许过高(-15℃~30℃),吸收热量困难,所以需要干燥时间很长,运行成本会很高。而热敏感度不高的物料(...2021-12-17
真空冷冻干燥机的性能特点:1、采用余热回收系统,设备可连续不间断工作。2、以PLC为核心,采用触摸屏作为人机界面,实时记录冻干进程中多路温度数据。3、可预置搁板控温曲线,实现升华过程的自动化。4、小型机采用风冷系统,占地小,结构紧凑。大型机采用循环水冷却,不受环境制约。5、立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;6、该机由制冷系统,真空系统,加热系统,冷却系统,喷淋系统,电控系统等多系统组成的,其结构复杂,控制程序互锁闭锁很多,具有一定的先进性。7、核心器件由制冷压缩机,水冷却...2021-12-16
宠物食品冷冻干燥机的工作原理是在极低温环境下,在真空条件下对食品进行脱水的过程。水将直接从固体转化为气体,无需通过升华转化为中间液态。在这个过程中,产品将保持其原来的大小和形状,最小的细胞破裂,去除水分,防止食品在室温下变质。宠物冻干制作流程:将新鲜宠物食品处理好后,放进冻干机干燥室内先进行低温冷冻,然后再放在真空条件下加温干燥,使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态升华掉,从而得到冻干宠物粮。与传统冷库型冻干机(碳钢、铝材,使用寿命4-6年)不同,新一代宠物食品冻干机...2021-12-16
牛奶冻干机设备,冻干奶粉生产工艺:通过原乳净化及分离除菌、标准化、低温真空脱膻及浓缩、低温均质后冷却储藏、真空冷冻干燥(冻干)、充氮造粒等工艺处理过程。与传统奶粉喷雾干燥生产工艺相比,冷冻干机在牛奶冻干应用优势:对原乳进行处理,由于整个加工过程是在低温(35%)、活性物质等营养成分的大量损失。通过牛奶冻干设备加工的冻干奶粉给消费者带来了原味纯正天然的高营养奶粉,特别是可以使乳中的免疫球蛋白、EGF(表皮生长因子)等对婴幼儿及老人具有重要的营养和健康意义的活性物质保存完好。目前...2021-12-15
化妆品冻干机的工艺设定(冻干曲线)决定了化妆品冻干产品是否具有:一定的物理形态、色泽均匀、残留水分合格、复水性好、成活率高、保质期长、等等。。因此,不仅要控制冻干后的制备过程和密封储存。更重要的是对冷冻干燥过程中各个阶段的参数进行全面控制,以获得高质量的产品。冻干曲线和时序是冻干过程控制的基本依据。成熟的冻干化妆品会有冻干曲线来控制产量。化妆品冻干机的工艺设定(冻干曲线)决定了化妆品冻干产品是否具有:一定的物理形态、色泽均匀、残留水分合格、复水性好、成活率高、保质期长、等等。...2021-12-15
无论是冻干机还是干燥设备,都是干燥设备。但干燥属于传统的高温干燥。随着科学技术的不断发展,物品甚至可以在低温下干燥。冷冻干燥机是它的代表。目前,冻干技术已广泛应用于生物制品、医药、化工、食品、保健品、宠物食品等领域。下面是冷冻干燥机在食品行业的应用,冷冻干燥机可以做什么样的食品?常见食品冷冻干燥有以下应用:1、水果:荔枝、龙眼、香蕉、草毒、桃、樱桃、苹果、梨、橙、哈密瓜、菠萝等。2、蔬菜类:如香菇、香菇、香椿、黄花菜、芦笋、芹菜、四季豆、荷兰豆、豌豆、胡萝卜、西红柿、菜花、卷...2021-12-14
真空冷冻干燥松茸区别于一般AD热风烘干的松茸,主要优势在于:1:真空冷冻干燥松茸的形状很好的还原为原材料的形状,形态不发生改变,细胞组织没有受到损害。AD热风烘干的形状已经变形,褶皱,细胞组织已经受损。2:真空冷冻干燥松茸很好的保存了新鲜野生菌的味道,并且几乎没有破坏食品的营养成分,新鲜松茸90%以上的营养成分很好的被保存下来。AD热风干燥的产品,除味道同新鲜的松茸差别很大意外,基本上80%的营养成分都已经流失。3:真空冷冻干燥松茸的水分含量一般能达到8%以下,延长了储存时间...2021-12-14
小型食品冷冻干燥机避免了传统脱水技术方法带来的变色、变味、营养成分损失大、复水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、营养不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优点。小型食品冷冻干燥机发展潜在市场优势:随着我国经济的可持续发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品质量的要求越来越高,特别是对高质量的婴幼儿食品和保健食品的需求量急剧增加。另外,我国旅游、探险、航海事业必将有大的发展,同时餐饮业的迅速崛起、人们生活节奏的加快,都对方便即食食品的需求量越来越大。因此,发展冻干食品具有...2021-12-13
一、羊胎盘的好处:羊胎盘又称羊胞衣,是羊胚胎生产发育阶段胎儿与母体进行物质交换的重要组织结构。羊胎盘含有丰富的营养成份和多种生物活性物质。羊胎盘含有蛋白质80%以上,其氨基酸含量丰富、种类齐全、配比合理,脂肪含量10%左右,其中含有丰富的磷酸酯、酯多糖。羊胎盘还含有免疫球蛋白、多种抗体和干扰素,并含有多种活性多肽,与凝血过程有关的因子,促进红细胞再生的生长素,与调节内分泌功能失调有关的活性物质和各种活性酶类。因此,羊胎盘可作为药品、保健品、食品、饮品、化妆品原料及添加剂。二、...2021-12-13
目前市面上的羊胎盘冻干粉是将羊胎盘洗净、粉碎并在冷冻干燥机上制备而成的,冻干羊胎盘的操作步骤如下:1、将符合质量标准的羊胎盘洗净后,制磨成80-200目、含水量也小于90%的颗粒;2、快速装入冷冻干燥机的冻干室内,冻干室的温度控制在-30℃左右;3、在1小时内将制品冻结到共晶点以下,温度-40℃左右;4、保温1小时后,使得冷冻干燥机冷凝筒的温度迅速达-50--55℃;5、冷冻干燥机抽真空,制品升华,温度在-40--26.5℃,时间在8-14小时;6、制品干燥,温度在-26.5...2021-12-10
随着真空冷冻干燥技术的不断发展,人工饲养技术的进步,以及鹿血具有*的营养成分。使用鹿血冷冻干燥机(冻干机)制备鹿血冻干粉的用户也逐渐增多。下面来介绍下冻干鹿血粉与烘干营养成分对比。冻干法加工的马鹿血粉蛋白质含量高出烘干法加工的马鹿血粉2.6倍,经统计学处理,两种含量的差别有高度显著性(u2.58,P烘干法加工马鹿血,加工过程中温度高(70℃),使马鹿血的功效成分损失或破坏。脂肪、铁、钙、锌含量,两种加工方法没有明显差别。这是因为传统的烘干法烘干温度为70℃,不足以破坏脂肪和铁...公司主营冻干机、真空冻干机、冷热一体机等温度控制产品
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