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2021-08-31
全脂奶要求脂肪含量是3.0%,鲜奶中含有多种维生素,含有脂溶性维生素A、D、E、K等,如果除去其中的脂肪,维生素也同时失去,而且没有了脂肪,香味就会不足,鲜奶喝起来也会没有味道。在鲜奶冻干粉中大部分是去脂奶粉,这将流失部分蛋白质营养、维生素和人体需要的微生物,目前拓纷冷冻干燥机工厂通过真空冷冻干燥技术,应用到冻干全脂乳粉的生产加工中,让消费者喝上营养、天然、健康的冻干全脂奶粉。由于全脂鲜奶在食品冷冻干燥机设备中低温、缺氧和避光条件下除去水分,干燥后的冻干奶粉基本保持了鲜奶原有...2021-08-31
目前果蔬冻干机大量应用于各种水果冻干、蔬菜冻干、果汁冷冻干燥和食品冻干。因为果蔬冻干机利用水在低温真空状态下升华的原理,也就是真空冷冻干燥,得到含水在5%以内的果蔬冻干品,所以果蔬通过真空冷冻干燥机加工后颜色、体型和营养成分基本不变,具有复水性,密封后能在常温下保存,脱水重量轻方便运输。是无需添加任何添加剂的天然营养食品,被广大消费者认可。所以在食品果蔬深加工领域果蔬冻干机越来越多企业引进使用。罗汉果是一种中药材,具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效。传统加工有微波干燥、热...2021-08-30
在生物制药冻干中的生物制品或制剂冻干与其他物品冻干工艺有不同之处,主要是制药行业生物制品在冻干过程中除了要达到一般物品冻干的指标要求外,在冻干过程中还要求不染菌、不变性,保留其生命力,保持生命活性。生物制药冻干机CIP/SIP工作原理是SFD生物制药冻干机具有CIP、SIP功能,是通过系统控制对设备的箱体、隔板、和冷凝器等进行在线清洗CIP、在线消毒SIP。在处理生物制品前,能通过PLC电控系统设定程序,根据程序纯水系统自动执行跟冻干机设备联动,进行箱体内部清洗处理。清洗结束...2021-08-30
冻干是从冻结的物料产品中去除水分的过程,冻干分为真空冷冻干燥和常压冷冻干燥二种,由于一些条件限制目前采用的是真空冷冻干燥。冻干目的是保留产品的完整的生物和化学结构及其活性。真空冻干机是针对目前现有的常规真空干燥及烘箱,进行改造升级换代而设计,主要由制冷系统和真空系统两部分组成。其工作原理在于:利用真空干燥原理,通过将湿物料冻结到共晶点温度下,使物料中的水分变成固态冰,然后在较高真空环境下,通过给物料加热,将冰直接升华成水蒸气,再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝,从而达到物...2021-08-25
真空冷冻干燥机(简称冻干机),是利用水三相态在不同温度和真空环境下相互转换的原理。随着冻干技术发展,经过不断优化技术工艺,目前冻干机广泛应用于化妆品行业,比如化妆品冻干粉,冻干面膜、化妆品冻干片和化妆品冻干球等冻干物品,因不用添加防腐剂等,拥有高活性的冻干化妆品,而且具有速溶性,能长期保存,方便携带和使用,深得消费者喜爱!化妆品冷冻干燥机的工作原理,是把预先处理好化妆品溶液制剂或原料,装盘放入冻干机物料仓体进行预冻结晶(由低温冻干机的制冷系统做功提供制冷),然后通过真空泵对冻...2021-08-25
食品冻干机是将食品物料低温冷冻成固态,然后在低温度和极低的真空度下,把固态冰升华为气体。再通过冷冻干燥机的冷凝器将水蒸气凝结,从而获得冻干食品的原理。冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油和食糖等为原料,其物理结构是一个复杂的物理化学系统,空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中。冰淇淋有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。是美味冷冻奶制品。通过食品冻干机工作原理冷冻干燥冰淇淋,是上海拓纷推出的新冻干工...2021-08-24
1、当我们打开冷冻干燥机的总电源开关时,注意将其气压数显保持为110pk;2、想要温度数显为冷阱的实际温度,我们可以按住冷冻干燥机控制面板上的总开关键三秒钟以上;3、在启动制冷机后,我们应该预冷30分钟以上然后再使用;4、将样品放入样品架,盖上有机玻璃罩,并启动真空泵;5、等到气压数显稳定后,随时记录下温度和气压数值。在使用时应该注意的事项:1、尽可能扩大制备样品的表面积,样品中不应包括含有酸碱物质和挥发性的有机溶剂;2、要保证样品冻结成冰,否则将会造成残留液体转化为气态而产...2021-08-24
1、确保需要冻干的样品已经进行预冻。可将准备干燥的样品置于低温冰箱或液氮中,使物品冰冻结实,时间越长冻干效果越好。预冻的原因是样品在固态(结冰状态)下才能冻干。2、将冷凝仓安装在主机上,有密封圈的一段在上方,然后在冷凝仓上加上基座盘,注意有凸出的一端朝上,接着在上方加上调节盘,然后安装环形电流插座,需注意的是调节盘侧面有凹槽的部分应与环形电流插座上凹槽处对应(使用磁铁移动调节盘)。与磁铁配合使用的金属块如果拿不下来,可在吸附在机身侧面,然后再取下。3、接下来,在上方依次放上支...2021-08-23
卡塞尔机械(浙江)有限公司冻干机主要被用来做粉末干燥,烘培以及各类玻璃容器的消毒以及灭菌等作用,尤其适合于干燥热敏性、易分解性、易氧化物质和复杂成分物品等进行快速高效的干燥处理。下面小编简单介绍一下冻干机具有哪些种类,如下所示:连续式冻干设备近年来,国内外开始探索和使用连续式真空冷冻干燥设备。连续式设备的特点是适于品种单一而产量庞大、原料充足的产品生产,特别适合浆状和颗粒状制品的生产。连续式设备容易实现自动化控制,简化了人工操作和管理,其主要缺点是成本高。间歇式冻干设备间歇式...2021-08-23
中型冻干机是在真空自然环境下,被冻原材料干燥的热传导对流传热全过程。中型冻干机进行真空冷冻干燥的基本原理是根据水的三相图,中型冻干机在水的三相点工作压力下列,没有液体的水存有,固体的冰能够立即提升为水蒸汽,假如这时出示一定的发热量,冰就可以消化吸收发热量提升为汽态,进而使化学物质脱干,以做到长期性储藏的目地。中型冻干机为正方形厢式构造,耗能少,经济效益高,广泛运用于食品类、制药业、轻工业、化工厂等领域作冷冻干燥的用处。中型冻干机在实际操作应用前务必要先开展预冻,预冻必须提前准...2021-08-20
冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。传统方式的虫草干燥是采用风干、晒干、晾干、烘干等方式,这些方法生产的虫草干品存在一些缺点,如干燥时间长、营养成分损失程度高、易减收减产、口味易变化、色泽易变、外形收縮、形态变化大等。使用冷冻干燥机制备的虫草原本含有的热敏性物质不会发生变性或失活性,虫草中挥发性成分损失很少,在低温下微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原...2021-08-20
中国药典(2010版)附录——灭菌法:无菌分装及无菌冻干是zui常见的无菌生产工艺,制药冷冻干燥机、相关的设备、包装容器、塞子及其它物品应采用适当的方法进行灭菌,并防止被再次污染。生产冻干粉针剂的制药冷冻干燥机一定要在线灭菌,而不仅仅是消毒。zui近几年陆续有一些生产冻干粉针剂的企业通过了欧盟或FDA认证,制药冷冻干燥机具有在线灭菌功能,并且批与批之间进行灭菌,这是一项zui基本的要求。中国GMP(2010版)与欧盟GMP的要求已基本一致,强调的都是“质量风险管理”,无庸置疑...2021-08-19
制药冻干机的性能指标要求冻干机性能值得认真分析。冻干机的应用除需具备*的冻干技术外,还应当具备安全性、可靠性、适用性和经济性的性能指标。*:冻干机的性能指标包括隔板面积、隔板间距、冷凝器捕水量等在内的一些规格和容量均应当和冻干机的生产量互相匹配;第二:冻干机隔板要平整、温度要均匀,点温差均应限制在±1℃内,以这样的条件来保障所生产出来的同一批次的产的品质量均匀一致;第三:水汽凝结器应当能够在2~5h之内将温度降至所需水平,通常为低于45℃;第四:对空箱箱体真空度...2021-08-19
冻干三七是通过三七冻干机设备真空冷冻干燥而成,由于冻干这一特殊处理过程,可以极大限度地保持原新鲜三七的色香味及营养成分、外观形状等;此外冻干三七无须防腐剂就可在常温下密封保存5年以上,且成品重量轻,便于携带和运输。冻干食品,被誉为航天员食品中的贵族,正同如今的冻干三七一般,悄然进入了我们的生活。三七冻干机缔造田三七的贵族,这一义项对应的是英文,源自古希腊语。在他们的传统里,贵族就是品德高贵的阶层,意谓好的公民,如同冻干三七正是好的三七一样——三七中的贵族。那么,为什么冻干三七...2021-08-18
中药材真空冷冻干燥机在地黄应用的优势由于受多种因素的影响,贮存等方面存在诸多不便,导致地黄严重的停滞状态。2010版中国药典一部记载的鲜地黄保鲜方法是:鲜地黄埋在沙土中,防冻。现有的鲜药保鲜技术,均无保鲜时间的限制。随着真空冷冻干燥技术的不断发展,以及在各种鲜药加工的广为应用。真空冷冻干燥机在地黄应用的优势解决了鲜地黄保存时间短、运输费用过高等技术问题。冻干地黄可zui大限度地保存药用有效成分的活性,较好地保持药材的外观品质、颜色、气味,脱水*,保存性好,拥有其他干燥技术*的...2021-08-18
制药冻干机:蚂蟥冻干工艺冻干蚂蟥含有生物活性物质水蛭素、抗血栓素、肝素、组织胺等物质,药品冻干机有利于保存属保健品和药品的蚂蝗的主要活性成份为水蛭素。蚂蟥冻干加工工艺:将活蚂蝗用清水洗2~3次,然后置于加盖的托盘内,放在冷藏箱中冷藏2~5小时,温度为2~5℃;然后置于拓纷药品冻干机的干燥室内的搁板上,铺蚂蝗量为8~10Kg/m2,开通制冷设备,通过搁板中的冷冻管将干燥箱内的温度调节为-38~-40℃,使蚂蝗冻结2~3小时;开通机械真空泵,使干燥箱内压力调为12.5~13.3P...2021-08-17
真空冷冻干燥机适用于原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统,真空系统,导热油加热系统,排湿系统组合一体,推出的一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。选购真空冷冻干燥机的时候主要可以参考以下方面:1、冻干面积冻干机型号中的数字代表该型号冻干机的冻干面积,例如,LGJ-18C型冻干机的冻干面积为0.18㎡。用户应根据自己的需要,通过计算来确定需用多大冻干面积的冻干...2021-08-17
冷冻真空干燥机又称冻干机,是一种较为新型的干燥工艺设备,通过将物料冷冻后加热使水分直接升华。真空冷冻干燥机的优势在于干燥速率快,那么从整个冻干周期来看,有哪些因素可以影响冻干机的速率呢,如下详解:1.物料预冻速率冻干机在工作时首先需要对物料进行预冻,预冻分为速冻和慢冻。而冷冻时所形成的晶体大小在很大程度上影响整个干燥的速率和干燥后产品的溶解速度。具体地讲,速冻和慢冻过程具有以下差别:速冻产生的冰晶较小,慢冻产生的冰晶较大。大的冰晶有利于升华,小的冰晶不利于升华,快速冻结导致升...2021-08-16
益生菌冻干粉是现如今市面上比较流行的产品,益生菌冻干粉加工设备就是冷冻干燥机,通过这种真空低温干燥技术所得的益生菌冻干产品,益生菌的干燥基本上在0℃以下的温度进行,一般不超过40℃,充分保持益生菌本身的性状和活性。益生菌冻干原理是预先将液态益生菌里面的水分冻结,然后在真空无菌的环境下将益生菌里面被冻结的水分升华,从而得到冷冻干燥而成。简而言之,在低温环境下抽中液态益生菌里面的水份,保留其原有的活性成分及有效作用。益生菌冻干粉可加速小肠内食物的分解,抑制腐bai菌的生存繁殖,改...2021-08-16
真空冷冻干燥机开机和停机步骤冷冻干燥机开机:①打开机箱左侧的总电源开关,气压数显为大气压110pk;②按住控制面板上的总开关键三秒钟以上,温度数显为冷阱的实际温度;③启动制冷机,预冷30分钟以上;④将样品放入样品架,盖上有机玻璃罩,并启动真空泵;⑤待气压数显稳定后,记录温度和气压数值。冷冻干燥机停机:①记录录停机前的温度和气压数值;②按住控制面板的充气阀,并立即关闭真空泵;③气压数显为大气压时,打开有机玻璃罩,取出样品;④关闭制冷机,按住总开关键三秒以上,关闭总电源开关;⑤等...2021-08-13
原位冻干机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。冷冻干燥机主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冷冻干燥机它的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气,从物品中排除,使物品干燥。物料经前处理后,被送入速冻仓冻结,再送入干燥仓升华脱水,之后在后处理车间包装。冷冻干燥机真空系统为升华干燥仓建立低气压条件,加热系统向物料提供升华潜热,制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。冷冻干...2021-08-13
真空冷冻干燥机的常见故障及解决方案真空冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预X进行降温冻结成固体,然后在一定真空条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来。物质本身存留在冻结时的冰架中,干燥后体积不变,疏松多孔冰在升华时要吸收热量,引起产品本身温度下降而减慢升华速度,为了增加升华速度,缩短干燥时间,对产品进行适当加热。整个干燥过程是在较低温度下进行的。真空度不高:产生原因:1、泵温太高,可能是泵的阀片或内腔刮伤磨损,转子轴心产生位移造成单面磨损。2、泵油有问题:a、油位过低,密封不严;b...2021-08-12
冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干(lyophilization)。一制品的冻结溶液速冻时(每分钟降温10~50℃),晶粒保持在显微镜下可见的大小;相反慢冻时(1℃/分),形成的结晶肉眼可见。粗晶在升华留下较大的空隙,可以提高冻干的效率,细晶在升华后留下的间隙较小,使下层升华受阻,速成冻的成品粒子...2021-08-12
冷冻干燥机是干燥设备的一种,由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成,近年来得到了广泛的应用,尤其是在制药行业,发挥着相当重要的作用。冷冻干燥是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,真空冷冻干燥机加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。广泛应用于药品、生物制品、化工及食品工业,对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其优越性。性能特点:1、冷...2021-08-10
冷冻干燥机广泛应用于在医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。下面小编简单介绍一下冷冻干燥机在使用时物料可能出现的现象分析,如下所示:1.现象分析抽真空时表面起了很多小泡,冻干后表面一层脱离,很难看,有时飘的箱体里到处都是。生物制剂冻干的,样品出现分层,制品分层主要出现在样品中间,上下分开。2.原因及解决思路真空度达到要求之前物料表面已部分解冻预冻不好,水没有*冻结,抽真空时水外溢形成气泡。这种现象...公司主营冻干机、真空冻干机、冷热一体机等温度控制产品
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